Leestijd: < 1 minuut Wat hebben we nodig? Volkoren Couscous, onbereid – 75 gram Kikkererwten uit blik/glas – 105 gram Olijfolie – 1 eetlepel (10 gram) Granaatappelpitjes – 20 gram Peterselie, plat, vers – 4 gram Komijnzaad, gemalen – 0.5 theelepels (1 gram) Koriander, gemalen – 0.5 theelepels (1 gram) Peper – 1 snufje…
Lees verder
Leestijd: 4 minuten Wat eet je op een dag? Die vraag hoor ik regelmatig van de mensen bij mij in de straat maar ook bij het publiek dat ik bij mijn werkzaamheden zie. Tja wat eet ik zo op een dag, ontbijt, lunch en avondeten en daar waar nodig een tussendoortje. In ieder…
Lees verder
Leestijd: 2 minuten Een korte tijd geleden had ik een mooi recept van parel couscous. Omdat ik steeds bezig ben met nieuwe variaties en optimale keuzes voor (top)sporters heb ik het onderstaande recept gemaakt. Rijk aan complexe koolhydraten, veel vezels en een berg eiwitten. Onderstaand ter indicatie, er zijn nog meer factoren die…
Lees verder
Leestijd: 2 minuten Parelcouscous is geen gewone couscous je kunt er super lekkere recepten mee maken.Geen zin om uitgebreid te koken en je wel lekker en gezond wilt gaan eten dan is dit vegetarische en glutenvrije gerecht echt iets voor jou.
Lees verder
Leestijd: < 1 minuut Weet je niet wat je op de zaterdag moet koken? sterker nog de meeste mensen koken niet maar willen graag een snel gerecht. Hieronder een gezond,vegetarisch,voedzaam en snel gerecht. Dit gerecht is ook met een kleine aanpassing goed als sportmaaltijd of als maaltijdsalade op het werk. Parel Couscous bevat namelijk…
Lees verder