• Hoofdstraat 91 - 6436CD - Amstenrade
  • Ma.- Vrij.: 08.00 tot 18.00 uur
Hoe kan ik u helpen?

Kerstrecept: Ontbijt kwarktaartje met stoofperen en speculaas

Ontbijt kwarktaartje met stoofperen en speculaas - Sportvoedingscoach.eu

Een paar leuke inspireerde ideeën die iedereen kan maken?

Wat hebben we nodig?

  • Walnoten, ongezouten – 20 gram
  • Roomkaas light, 8%vet – 100 gram
  • Stoofperen, glas – 50 gram
  • Kwark, mager – 100 gram
  • Agavesiroop – 1.5 eetlepel (23 gram)
  • Speculaasje – 1 stuks (4 gram)
  • Kaneel – 1 theelepel (2 gram)

En hoe eenvoudig wordt dit gemaakt?

Stap 1. Mix de magere kwark met de roomkaas light, de kaneel en de agave siroop in een schaaltje. Zet vervolgens in de koelkast en laat het mengsel opstijven.

Stap 2. Kook het vocht van de stoofperen iets in tot een saus.

Stap 3. Snijd de stoofperen in stukjes en meng deze door de saus. Schep dit op het iets opgesteven kwarkmengsel en zet weer in de koelkast.

Stap 4. Laat ze minimaal 2 uur (of de hele nacht) in de koelkast.

Stap 5. Hak de walnoten fijn en kruimel het speculaasje. Doe dit voor het serveren boven op de stoofpeertjes.

Voedingswaarde:

Calorieën 454

Koolhydraten 37 gram

Vetten 24 gram

Eiwitten 24 gram

Nieuwsbrief aanmelding

Please wait...

Bedankt voor uw aanmelding.

Groet,

André Mostard - Sportvoedingscoach.eu

Ontbijt kwarktaartje met stoofperen en speculaas - Sportvoedingscoach.eu