In onze vorige blog hebben we besproken welke vissoorten je beter kunt vermijden en welke gezond zijn voor consumptie. Nu je weet welke vissoorten gezond zijn en welke je beter kunt vermijden, gaan we in deze blog dieper in op hoe je deze gezonde vissoorten kunt kopen en bereiden. We geven concrete tips voor het kopen van vis, meer informatie over omega-3 vetzuren en praktische adviezen voor het eten van vis op een budget. Concrete […]
Vis
Mijn liefde voor goede sushi Wanneer je sushi wilt eten denk je al vaak aan de rollen rijst met vis erin. Toch is sushi meer, de geschiedenis van sushi ligt veel dieper. Sushi is eigenlijk gefermenteerde vis in de rijst. Als je zegt ik, eet gefermenteerde vis met rijst dan zal er niemand om staan te springen. Sushi begon eerst als een echt “streetfood” product maar door de rijke hoeveelheid aan (rauwe)vis en ambachtelijke bereidingswijze […]
Contact gegevens
Sportvoedingscoach – André Mostard
Hoofdstraat 91 – 6436 CD – Amstenrade – Nederland
KVK te Maastricht 14105325. BTW nummer is opvraagbaar.
© Copyright Sportvoedingscoach All rights reserved.