Meer is minder eten

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Meer is minder eten

mrt12

Dagelijks plaats ik informatie op Social-media om geïnteresseerde te informeren over voeding, bewegen en andere leuke nieuwsfeitjes. Ik merk dat ik ook steeds meer vragen krijg over producten, recepten, diëten en (sport)oefeningen. Veel van mijn klanten weten het dan ook vaak niet meer en

Geslaagde Supermarkt Safari bij de Jumbo in Nuth.

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Geslaagde Supermarkt Safari bij de Jumbo in Nuth.

mrt06

In de week voorafgaand aan carnaval hebben de groepen 6 en 7 van basisschool de Bolster meegedaan aan een supermarktsafari in de Jumbo te Nuth. Deze supermarkt ligt centraal en ziet graag dat de kinderen bewuster met hun gezondheid omgaan. De supermarkt Safari is component van de Sportvoedingscoach waar de

Verduurzaam je eigen voedsel inkopen

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Verduurzaam je eigen voedsel inkopen

mrt01

Plastic drijft in de zee, voedsel verdwijnt in de afvalbakken. Als je kijkt wat we dagelijks weggooien aan plastic en aan voedsel dan moet er toch ergens een hele grote berg eten zijn. Die berg plastic hebben we inmiddels al gevonden in de oceaan en is 80.000 ton zwaar wat

Recensie Sushi Oranje Nuth “ware prikkeling sensatie voor de tong”

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Recensie Sushi Oranje Nuth “ware prikkeling sensatie voor de tong”

feb28

Mijn liefde voor goede sushi

Wanneer je sushi wilt eten denk je al vaak aan de rollen rijst met vis erin. Toch is sushi meer, de geschiedenis van sushi ligt veel dieper. Sushi is eigenlijk gefermenteerde vis in de rijst. Als je zegt ik, eet gefermenteerde vis met rijst dan

Een stickertje met een code op je fruit? wat is dat nu

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Een stickertje met een code op je fruit? wat is dat nu

jan27

Dit weekend stond ik in de gemeente Landgraaf op de gezondheidsmarkt die door Welsun was georganiseerd. Een van de partijen die een bijdrage deed leveren kwam met 2 grote kisten verse appels van de boer uit Schimmert. Zoet, sappig en hard en ook echt lekker. Verderop stond een mandje met

vrouwtjes of mannetjes paprika weet jij het verschil?

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor vrouwtjes of mannetjes paprika weet jij het verschil?

jan23

Afgelopen week stonden 2 verontrustende dames naast me. Meneer waarom neemt u de paprika’s in uw hand, bekijkt ze en legt ze terug? Het antwoord was zeer kort en krachtig “ik zoek de vrouwtjes eruit” De dames stonden perplex en keken met me mee. Zelfs de medewerkers van de A.G.F.

Meld je aan voor Pegan

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Meld je aan voor Pegan

jan10

Pegan wat?

In de maand februari zoek ik 3 mensen die voor mij 3 weken lang pegan willen eten. Dit is een mix van Paleo en vegan (eten als een oermens zonder suiker en dan nu ook alleen nog zo dat er niks bij zit wat van een dier afkomt)

We gaan

Glutenvrije, veganistische rammenassoep (vergeten groente)

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Glutenvrije, veganistische rammenassoep (vergeten groente)

jan04

wat is een rammenas?

Als je de naam hoort dan denk je bij je zelf. Daar heb ik wel eens van gehoord maar hoe ziet die ook alweer uit en wat is de smaak. De rammenas is een familielid van de radijs. Alleen is de rammenas vele malen groter, steviger

Op goed geluk

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Op goed geluk

dec29

Wie kent het niet het televisieprogramma op goed geluk(1991). Zeg maar het ouderwetse Tinder maar dan op televisie. Carry Tefsen presenteerde het programma als beste. Tijdens het programma zaten er 3 mensen op een stoel en 1 persoon achter het scherm. Deze stelde vragen en na aanleiding van de antwoorden

Wildpotje met ouderwetse ingrediënten.

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Wildpotje met ouderwetse ingrediënten.

dec27

Als je aan de herfst en winter denkt dan denk je ook meteen aan wild. De tijd dat in iedere supermarkt wel een speciaal stukje vlees ligt. We willen graag iets anders dan kip, kalkoen, rund of varkensvlees. Voor mij was het dit keer een uitdaging om een lekker wildrecept

Grotere kans op diabetes type 2 wanneer je het ontbijt overslaat.

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Grotere kans op diabetes type 2 wanneer je het ontbijt overslaat.

dec27

Ontbijt is een onder geschoven kindje. De meest voorkomende opmerkingen zijn ik heb er geen zin in, heb er geen tijd voor of ik kan in de ochtend gewoonweg niet eten. Bij alle presentaties die ik geef is het ontbijt altijd een onderdeel. Sitech

Fijne feestdagen en een gezond 2019

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Fijne feestdagen en een gezond 2019

dec21

Op de drempel van het nieuwe jaar danken wij u hartelijk voor het gestelde vertrouwen en het prettige contact. Als we over 2018 spreken dan is dit een mooi en bewogen jaar geweest. Mooie projecten succesvol afgesloten en nieuwe projecten aangegaan met fijne mensen die vitaliteit hoog in het vaandel hebben

Je wordt niet dik tussen kerst en nieuwjaar

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Je wordt niet dik tussen kerst en nieuwjaar

dec21

Nog een paar dagen en dan zitten we met zijn allen weer aan het kerstdiner om vervolgens een week later het glas te heffen en elkaar een gelukkig en gezond nieuwjaar te wensen. De maand januari staat ook in het teken van de goede voornemens. Volle winkelwagens en rijkgevulde tafels

Sportmaaltijd met couscous, kipfilet en groenten

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Sportmaaltijd met couscous, kipfilet en groenten

dec20

Een korte tijd geleden had ik een mooi recept van parel couscous. Omdat ik steeds bezig ben met nieuwe variaties en optimale keuzes voor (top)sporters heb ik het onderstaande recept gemaakt. Rijk aan complexe koolhydraten, veel vezels en een berg eiwitten. Onderstaand ter indicatie, er zijn nog meer factoren die

Drukker, spannend, vermoeid of tijd voor een break?

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Drukker, spannend, vermoeid of tijd voor een break?

dec19

Druk, spannend maar ook soms lastig en vermoeiend als je agenda er zo uit ziet dan is het tijd voor een break. Als je je agenda openslaat dan zie je dat je daar juist geen tijd voor hebt.  Je moet nog een presentatie geven, er is een deadline voor een nieuwe

venkelsoep met rode krieltjes

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor venkelsoep met rode krieltjes

dec07

Herfst en winter, maanden en seizoenen dat soep veelvuldig gegeten gaat worden. Kippensoep, tomatensoep, groentesoep ook zo maar wat soepen die veelvuldig op tafel staan. Toch ben je dan ook al snel uitgegeten en komt de soep je vaak “je oren uit”. Pompoensoep, courgettesoep, erwtensoep, kervelsoep en dwars door de

Recensie Canadian Corner Brunssum – smaakvol eten in een gezellige omgeving.

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Recensie Canadian Corner Brunssum – smaakvol eten in een gezellige omgeving.

nov30

Wanneer je een glutenallergie hebt kun je niet zomaar spontaan gaan eten. Ik bedoel je kunt wel ergens frieten gaan eten of rijst maar in de meeste gerechten zit altijd wel iets van gluten verwerkt. Toch wilde mijn zoon Siem (6 jaar) eens lekker buiten de deur pizza eten. Zoals

Vegaburger, glutenvrij, lactose-vrij, vegetarisch en veganistisch

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Vegaburger, glutenvrij, lactose-vrij, vegetarisch en veganistisch

nov27

Eten bereiden wordt steeds een grotere uitdaging, we moeten minder (rood) vlees eten, meer groenten eten, opletten op de verzadigde vetten en de hoeveelheid suikers beperken tot alleen de benodigde behoefte. Wanneer je een winkel binnen loopt dan ben je al die goedbedoelde adviezen alweer vergeten en kun je uit

Geen tijd voor te sporten, val ik dan eigenlijk wel af?

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Geen tijd voor te sporten, val ik dan eigenlijk wel af?

nov26

Calorieën tellen, bijhouden of juist niks ermee doen? Als je in gewicht wilt afvallen dan moet je meer calorieën verbruiken dan je doet opeten. Wanneer je dan geen tijd hebt op te sporten of gewoon weg geen zin hebt in te sporten dan betekent dit dat je dus met minder

Vegetarische parelcouscous met courgette en champignons.

 André Mostard   Reacties uitgeschakeld voor Vegetarische parelcouscous met courgette en champignons.

nov18

Parelcouscous is geen gewone couscous je kunt er super lekkere recepten mee maken.Geen zin om uitgebreid te koken en je wel lekker en gezond wilt gaan eten dan is dit vegetarische en glutenvrije gerecht echt iets voor jou. 1571