Een gezonde levensstijl je krijgt het zeker niet cadeau.
mei21
Nu de zomer weer in aantocht is willen we weer allemaal fit en slank zijn. De wintervacht moet van ons lichaam worden geschud en dat betekent dat we met zijn allen weer aan een gezondere levensstijl gaan werken. Was het maar zo gemakkelijk dat we een poedertje, pilletje hadden die
Ramadan en (top)sport
apr29
Zondag 5 mei 2019 is het weer zo ver, de start van de ramadan. De vastenmaand voor de moslims wereldwijd. Tot dinsdag 4 juni 2019 vasten de moslims tussen zonsopkomst en zonsondergang. Voor de een is de ramadan zeer gemakkelijk maar voor de andere is dit een echte uitdaging. Zeker
Meal preppen de redding voor drukke dagen.
apr26
Motivatie voor mealpreppen. 6 van de 10 mensen zegt ik heb geen tijd. We hebben het te druk en geven regelmatig aan andere (on)zinnige dingen voorrang. Meal prepping kan een methode zijn die je tijd gaat opleveren en ook nog eens een gezondere levensstijl biedt. Door de juiste maaltijden te
Meer is minder eten
mrt12
Dagelijks plaats ik informatie op Social-media om geïnteresseerde te informeren over voeding, bewegen en andere leuke nieuwsfeitjes. Ik merk dat ik ook steeds meer vragen krijg over producten, recepten, diëten en (sport)oefeningen. Veel van mijn klanten weten het dan ook vaak niet meer en is de hulp vraag vaak wat
Geslaagde Supermarkt Safari bij de Jumbo in Nuth.
mrt06
In de week voorafgaand aan carnaval hebben de groepen 6 en 7 van basisschool de Bolster meegedaan aan een supermarktsafari in de Jumbo te Nuth. Deze supermarkt ligt centraal en ziet graag dat de kinderen bewuster met hun gezondheid omgaan. De supermarkt Safari is component van de Sportvoedingscoach waar de
Verduurzaam je eigen voedsel inkopen
mrt01
Plastic drijft in de zee, voedsel verdwijnt in de afvalbakken. Als je kijkt wat we dagelijks weggooien aan plastic en aan voedsel dan moet er toch ergens een hele grote berg eten zijn. Die berg plastic hebben we inmiddels al gevonden in de oceaan en is 80.000 ton zwaar wat
Recensie Sushi Oranje Nuth “ware prikkeling sensatie voor de tong”
feb28
Mijn liefde voor goede sushi Wanneer je sushi wilt eten denk je al vaak aan de rollen rijst met vis erin. Toch is sushi meer, de geschiedenis van sushi ligt veel dieper. Sushi is eigenlijk gefermenteerde vis in de rijst. Als je zegt ik, eet gefermenteerde vis met rijst dan
Een stickertje met een code op je fruit? wat is dat nu
jan27
Dit weekend stond ik in de gemeente Landgraaf op de gezondheidsmarkt die door Welsun was georganiseerd. Een van de partijen die een bijdrage deed leveren kwam met 2 grote kisten verse appels van de boer uit Schimmert. Zoet, sappig en hard en ook echt lekker. Verderop stond een mandje met
vrouwtjes of mannetjes paprika weet jij het verschil?
jan23
Afgelopen week stonden 2 verontrustende dames naast me. Meneer waarom neemt u de paprika’s in uw hand, bekijkt ze en legt ze terug? Het antwoord was zeer kort en krachtig “ik zoek de vrouwtjes eruit” De dames stonden perplex en keken met me mee. Zelfs de medewerkers van de A.G.F.
Meld je aan voor Pegan
jan10
Pegan wat? In de maand februari zoek ik 3 mensen die voor mij 3 weken lang pegan willen eten. Dit is een mix van Paleo en vegan (eten als een oermens zonder suiker en dan nu ook alleen nog zo dat er niks bij zit wat van een dier afkomt) We gaan
Glutenvrije, veganistische rammenassoep (vergeten groente)
jan04
wat is een rammenas? Als je de naam hoort dan denk je bij je zelf. Daar heb ik wel eens van gehoord maar hoe ziet die ook alweer uit en wat is de smaak. De rammenas is een familielid van de radijs. Alleen is de rammenas vele malen groter, steviger
Op goed geluk
dec29
Wie kent het niet het televisieprogramma op goed geluk(1991). Zeg maar het ouderwetse Tinder maar dan op televisie. Carry Tefsen presenteerde het programma als beste. Tijdens het programma zaten er 3 mensen op een stoel en 1 persoon achter het scherm. Deze stelde vragen en na aanleiding van de antwoorden
Wildpotje met ouderwetse ingrediënten.
dec27
Als je aan de herfst en winter denkt dan denk je ook meteen aan wild. De tijd dat in iedere supermarkt wel een speciaal stukje vlees ligt. We willen graag iets anders dan kip, kalkoen, rund of varkensvlees. Voor mij was het dit keer een uitdaging om een lekker wildrecept
Grotere kans op diabetes type 2 wanneer je het ontbijt overslaat.
dec27
Ontbijt is een onder geschoven kindje. De meest voorkomende opmerkingen zijn ik heb er geen zin in, heb er geen tijd voor of ik kan in de ochtend gewoonweg niet eten. Bij alle presentaties die ik geef is het ontbijt altijd een onderdeel. Sitech heeft zelfs in hun healthweek in
Fijne feestdagen en een gezond 2019
dec21
Op de drempel van het nieuwe jaar danken wij u hartelijk voor het gestelde vertrouwen en het prettige contact. Als we over 2018 spreken dan is dit een mooi en bewogen jaar geweest. Mooie projecten succesvol afgesloten en nieuwe projecten aangegaan met fijne mensen die vitaliteit hoog in het vaandel hebben
Je wordt niet dik tussen kerst en nieuwjaar
dec21
Nog een paar dagen en dan zitten we met zijn allen weer aan het kerstdiner om vervolgens een week later het glas te heffen en elkaar een gelukkig en gezond nieuwjaar te wensen. De maand januari staat ook in het teken van de goede voornemens. Volle winkelwagens en rijkgevulde tafels
Sportmaaltijd met couscous, kipfilet en groenten
dec20
Een korte tijd geleden had ik een mooi recept van parel couscous. Omdat ik steeds bezig ben met nieuwe variaties en optimale keuzes voor (top)sporters heb ik het onderstaande recept gemaakt. Rijk aan complexe koolhydraten, veel vezels en een berg eiwitten. Onderstaand ter indicatie, er zijn nog meer factoren die
Drukker, spannend, vermoeid of tijd voor een break?
dec19
Druk, spannend maar ook soms lastig en vermoeiend als je agenda er zo uit ziet dan is het tijd voor een break. Als je je agenda openslaat dan zie je dat je daar juist geen tijd voor hebt. Je moet nog een presentatie geven, er is een deadline voor een nieuwe
venkelsoep met rode krieltjes
dec07
Herfst en winter, maanden en seizoenen dat soep veelvuldig gegeten gaat worden. Kippensoep, tomatensoep, groentesoep ook zo maar wat soepen die veelvuldig op tafel staan. Toch ben je dan ook al snel uitgegeten en komt de soep je vaak “je oren uit”. Pompoensoep, courgettesoep, erwtensoep, kervelsoep en dwars door de
Recensie Canadian Corner Brunssum – smaakvol eten in een gezellige omgeving.
nov30
Wanneer je een glutenallergie hebt kun je niet zomaar spontaan gaan eten. Ik bedoel je kunt wel ergens frieten gaan eten of rijst maar in de meeste gerechten zit altijd wel iets van gluten verwerkt. Toch wilde mijn zoon Siem (6 jaar) eens lekker buiten de deur pizza eten. Zoals