Vegetarische parelcouscous met courgette en champignons.
Parelcouscous is geen gewone couscous je kunt er super lekkere recepten mee maken.Geen zin om uitgebreid te koken en je wel lekker en gezond wilt gaan eten dan is dit vegetarische en glutenvrije gerecht echt iets voor jou. 1571
Brood daar zit niks in of?
Wat is brood dan nu?
Als je gaat kijken waaruit brood bestaat dan is dat helemaal niet zo veel. Brood is een voedingsmiddel dat je krijgt wanneer je brooddeeg doet bakken. De grondstoffen die daarvoor worden gebruikt kunnen tarwebloem of tarwemeel, water, zout en gist zijn. Voor gist wordt ook
Chocolade, wafels, chips en alcohol. Past het nog in een gezonde levensstijl?
Van suiker wordt men dik, we weten het allemaal maar het is moeilijk om de zoetigheid te weerstaan als ze zoveel worden aangeboden. Overal zit suiker in en als de suiker er niet van zich zelf inzit dan wordt er wel aan toegevoegd. Je komt dus niet gemakkelijk van de
Gevulde avocado, gemakkelijk en voedzaam
Avocado’s een gezond stukje op je bord
Avocado’s je krijgt ze het hele jaar door. Je kunt er van alles mee maken, in de salade, op het brood, in een omelet of als soep. Hoe dan ook dit veelzijdig stukje groenten. Dit groene stukje groenten is goed voor o.a. een
25 jarig bestaan Pompidoe in landgraaf en budget koken in Nieuwenhagen.
25 jarig Pompidoe in Landgraaf
Tegenwoordig is het niet meer van zelf sprekend dat een peuterspeelzaal/buitenschoolse opvang 25 jaar in de zelfde wijk zit. Afgelopen week bestond de kinderopvang Humanitas vestiging Pompidoe in Landgraaf 25 jaar en in de zelfde wijk. Tijdens het officiële gedeelte werden er 3 medewerkers in
Rauwe andijvie stamppot net iets anders (vrijdagavond tip)
De blaadjes vallen van de bomen, het wordt alweer wat vroeger donker en met een beetje pech regent het de hele dag. Tijd voor stamppot! nu een lekkere rauwe andijvie stamppot met vegetarische spekjes en rookworst. 1544
Happy Italy maar hoe happy ben je dan?
De slogan op hun gelikte website ziet er veel belovend uit. Net als het aantal vestingen 7 stuks gaan er nog open in 2018 en 2019. Rijen dik staan de mensen in Kerkrade voor de deur te wachten. Niet alleen om 17.00 uur maar ook om 20.00 uur. Of het nu
Cactusvrucht een topper in de fruitmand
Rond deze tijd van het jaar zie je ze regelmatig in de winkel liggen. De cactusvijg een gekleurd stukje fruit dat op een cactus lijkt. Soms ook nog van die kleine haartjes erop hoe dan ook voor de meeste mensen een stukje fruit waar ze ook gewoon aan voorbij lopen.
Vegetarisch volkoren spelt salade bijgerecht en als hoofdgerecht
Weet je niet hoe je een simpele en volwaardige maaltijd kunt maken die niet alleen voedzaam is maar ook nog eens rijk aan eiwitten en vitamines is. 1529
Nutri-score ook in Nederland?
Nederland investeert al jaren in de gezondheid maar Frankrijk en België hebben een Nutri-score tool uitgevonden om bewuster boodschappen te gaan doen. Beide landen kampen net als Nederland met een enorme grote groep mensen die overgewicht heeft. Daarnaast is er ook een groep die graag gezonder wilt leven maar niet
21 september wereld Alzheimerdag – Mijnbreincoach en gezonde voeding
Waar veel mensen aan denken als je over alzheimer spreek is dat je vergeetachtig gaat worden. Alzheimer is een van de 50 ziektes die onder de noemer dementie vallen. Toch kun je wanneer je goed voor je zelf zorgt de kans verkleinen. 1520
Courgettii met wilde zalm en pesto
Moeite met het bedenken van een gezondere lunch? hieronder de voedzame, eiwitrijke en koolhydraat arme lunch. Deze is zeker geschikt als je een middag hebt waarbij je weinig energie gaat verbranden. Op deze manier krijg je voldoende groenten binnen en door het stukje verse zalm ook voldoende eiwitten en wat
Je immuunsysteem tegen de griep
Zodra de blaadjes van de boom vallen denken de meeste mensen dat de herfst is aangebroken. Oeps dit jaar door de enorme droogte zouden we dus al in juli de herfst hebben. Nee helaas zodra de herfst echt begint zal ons immuunsysteem meteen op de proef worden gesteld. Een griepje
Honing de oplossing tegen hooikoorts?
Wanneer de kachel aan is en de meeste mensen met een dikke winterjas rond lopen begint mijn vrouw samen met veel andere mensen kriebels te krijgen. In de neus, de ogen, de keel maar ook zo af en toe kortademig. 1509
Supermarkten wordt wakker en verkoop buitenbeentjes.
Denk je aan buitenbeentjes dan denk je al snel aan iemand die niet binnen een groep past. Iemand die zich anders gedraagt dan de rest of iemand die een uitzonderlijk talent heeft. Nee daar heb ik het nu eens niet over! Door de warme zomer zijn de prijzen van de
Eten is weten en niet meten
Nu de zomervakantie weer achter de rug is willen de mensen weer af van hun overgewicht. De Franse kaasjes, het glaasje wijn, het broodje shoarma of misschien wel de Indiaanse curry. Hoe dan ook de meeste mensen komen in gewicht aan. 1497
Maandagochtend zit jij in de kopgroep en niet achterin de waaier.
Goede morgen, Herken je dat gevoel dat je op de maandagochtend wakker wordt en denk! had ik nog maar een dagje langer vrij. Geloof me dat gebeurt mij ook wel eens een keer. 1494
Hoe een koe een haas vangt of zoiets
Afgelopen maand werd ik in de Lidl aangesproken door een oudere dame die mager half om half*gehakt wilde kopen. Mager half om half gehakt bestaat niet bij de Lidl maar wel mager rundergehakt. Dit is aangeduid met een blauwe sticker. 1484
Energierijk de vrijdagmiddag in!
Vrijdagmiddag en geen zin om te eten? je hebt zin in het weekend! zorg dat je het weekend met veel energie in gaat. – 3 sneden 100% spelt (combinatie eiwitten / koolhydraten met minder suikers) – Pindakaas 100% pinda’s (onverzadigde vetten) – Blauwe bessen (antioxidanten) – Aardbeien (vezels en vitamines)